在4月21日—24日在哈尔滨举行的2015中国奶业展览会暨乳业合作大会上,相关技术人员称:“小犊牛一出生就在一个独立的犊牛屋中,不仅有效防止犊牛间疾病的交叉感染,聚乙烯制成的‘犊牛岛’的使用年限要远超传统牛舍,它耐用、清洁的优势从长远来说会减少农场主更多的成本和负担,而且在这种‘双气候’环境下成长起来的犊牛拥有更强的免疫力。”
与此同时,此次大会上亮相的专业牧场管理软件也让日夜捆绑在牛舍里观察奶牛活动的工人重获自由。只需定时浏览检测数据,每一头牛的实时信息便可一览无余。众牧科技的工作人员向记者展示了奶牛泌乳期状态全景图,光标放在某头奶牛上,该奶牛的奶产量、泌乳时间、繁殖信息马上显示。数据分析技术则让奶牛交配进入大数据时代,红外发情监测等系统通过记录奶牛的活动指标来判定奶牛配种时间并自动识别繁育障碍奶牛和低活动量的潜在病牛,为、高效的奶牛配种提供数据支撑。
2015乳业大会共开展了19场专场交流活动,来自36个国家和地区的政府官员、专家学者以及中外乳制品企业家对乳业发展的热点问题进行讨论,乳业高端观点的碰撞与行业思维的头脑风暴为乳业发展带来了新思考。“一个国家的奶瓶子也要掌握在自己的手里。”面对难得的乳业发展机遇,应该打造中国自己的绿色乳制品产业示范区。科技创新将深层次地改变乳业未来,不断创新才能提升行业的整体竞争实力。
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